Beschreibung
Technische Parameter
Funktion
- Dieses Gerät eignet sich für kontinuierliche Teigrundungen, z. B. für Brot, Teig, Pizza, Mondkuchenkrusten, Sesambällchen usw.
- Die konische Trommel verfügt über eine mit Teflon-beschichtete Oberfläche, um ein Ankleben des Teigs zu verhindern.
- Die Maschine kann unabhängig arbeiten oder mit einem Teigteiler und Zwischengärschrank zu einer Produktionslinie integriert werden.
- Die Rundungsbahn des konischen Rundwirkers ist verstellbar, um Teige mit unterschiedlichem Gewicht zu verarbeiten.
- Ausgestattet mit vier Hochleistungsrollen für einfache Mobilität.
Spezifikation
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Modell |
Rumpfstruktur |
Kapazität (pro Stunde) |
Rollbereich |
Spannung / Leistung |
Abmessungen (L×B×H) |
Gewicht |
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PC-902 |
Komplett aus Edelstahl 304 |
8.000 Stk |
15–600g |
380V / 0,4KW |
850×850×1450 mm |
200kg |
